Día 4: Tiempo para respirar y saborear Palermo

Hoy tocaba día libre. Después de los primeros días de organización, reuniones y descubrimiento cultural, era necesario parar un poco, descansar y recargar energía para lo que viene.

Algunos han aprovechado para seguir explorando rincones de Palermo, pasear sin rumbo fijo, descubrir plazas tranquilas y mercados llenos de vida. Otros han optado por un ritmo más pausado, organizando el apartamento y preparando la semana de prácticas que empieza a tomar forma.

Y, por supuesto, seguimos aprendiendo también desde la gastronomía.

Hoy hemos probado la clásica pasta alla Norma, uno de los platos más representativos de Sicilia, y una selección de embutidos sicilianos que forman parte de la tradición local. Sabores intensos, sencillos y auténticos.

Porque Erasmus+ FP no es solo empresa y formación profesional; también es convivencia, cultura, autonomía y crecimiento personal.

Seguimos sumando experiencias en Palermo.