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El pasado 21 de Diciembre,el profesor D.Antonio Portillo Baco organizó para el alumnado de FP de Electricidad y para el de Informática una visita al Castillo de San Miguel de nuestra localidad, acompañados por los profesores Emilio Hernández , Antonio José García, Sergio Naranjo y Manuel González y guiados por la arqueóloga municipal de Almuñécar, Dña.Elena Navas Guerrero, que explicó de forma amena y didáctica parte de los entresijos históricos de este castillo enclavado en la roca a pie de costa. Allí pudimos distinguir la parte musulmana de muros de tapial de la parte cristina de piedra, observar su torre derruida, los emplazamientos donde se hallaban sus termas,cisternas o letrinas. Elena nos recalcó la importancia económica que tuvo desde siempre la ciudad de Almuñécar con el comercio de productos como el "garum" (salsa hecha con fermentación de vísceras de pescado) muy preciada por los romanos, la caña de azúcar o en la actualidad con frutas tropicales como la chirimoya, el aguacate o el mango. Agradecidos con esta visita guiada tan interesante dejamos abierta la posibilidad de poder realizar una excursión a la "Cueva de los Siete Palacios" en el segundo trimestre.

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